15 Rezepte von S bis Z
- SALUTE
Einige Eiswürfel in einen Shaker, 4 cl Vermouth weiß, 2 cl Vermouth rot, 1 cl Gin, 1 cl Campari und 1 cl schwarzen Johannisbeersirup dazu und shaken. In ein Glas mit 2-3 Eiswürfeln geben und mit 4 cl Sodawasser auffüllen.
- SCREW DRIVER "B"
3-4 Eiswürfel in ein Glas, 4 cl weißen Rum dazu und mit Orangensaft auffüllen.
- SNOW BALL
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, 4 cl Vodka, 2 cl Amaretto und 2 cl süße Sahne dazu und kräftig shaken. Im Glas mit etwas Muskatnuss bestreuen.
- SUMMER NIGHT
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, 4 cl Vodka, 2 cl Southern Comfort, 1 cl Ahornsirup, 6 cl Grapefruitsaft und 2 cl Limetten- oder Zitronensaft dazu und shaken. Mit dem Eis ins Glas geben.
- TAKE FIVE
Einige Eiswürfel in einen Shaker, 3 cl Gin, 2 cl Zucker-Sirup, 3 cl Zitronensaft, 1 cl Orangensaft und 1 cl Grenadine-Sirup dazu und shaken.
- TEQUILA MATADOR
Einige Eiswürfel in einen Shaker, 4 cl Tequila, 3 cl Ananassaft und 1 cl Lime Juice dazu und shaken.
- TOM COLLINS
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, 5 cl Gin, 3 cl Zitronen- oder Limettensaft und 1 cl Zuckersirup dazu und shaken. Mit dem Eis in ein Glas geben und mit Sodawasser auffüllen.
- UP TO DATE
Einige Eiswürfel in ein Rührglas geben, 3 cl Canadian Club, 2 cl Sherry Dry, 2 Spritzer Orangen-Likör und 1 Spritzer Angostura dazu und rühren. Danach in ein Glas abseihen.
- VIVA VILLA
3-4 Eiswürfel in einen Shaker geben, Saft einer halben Limette oder Zitrone, 1 Barlöffel Eiweiß, 1 Barlöffel Puderzucker und 4 cl Tequila dazu und gut shaken. In eine Sektschale mit gesalzenem Rand abseihen.
- VULCANO
3 cl Himbeergeist, 2 cl Curacao Blue in ein Glas geben und mit Champagner auffüllen.
- WELCOME
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, 1cl Amaretto, 2 cl Gin und 1 cl Vermouth dazu und shaken.
- WHITE LILY
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, 2 cl Gin, 2 cl weißen Rum, 2 cl Orangen-Likör und einen Spritzer Pastis dazu und shaken.
- WHITE PLUSH
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, 4 cl Scotch, 6 cl Milch und 1 Barlöffel Puderzucker dazu und shaken.
- YELLOW DREAM
Einige Eiswürfel in einen Shaker geben, 3 cl Amaretto, 6 cl Bananensaft und 1 cl Zitronensaft dazu und shaken. Mit Sekt auffüllen.
- ZOMBIE
Sehr fein zerstoßenes Eis in einen Shaker geben, 2 cl Ananassaft, 2 cl Orangensaft, 2 cl Limetten- oder Zitronensaft, 2 cl Apricot Brandy, 2 cl Rum weiß, 2 cl Rum gold, 2 cl Jamaika Rum, 1 Spritzer Angostura und 1 Barlöffel Puderzucker dazu und gut shaken. Mit dem Eis ins Glas und 1 cl Jamaika Rum darüber geben.